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Les Premières Grives doux Côtes de Cascogne IGP Domaine du Tariquet MO 2019 (Inhalt 75 cl)

Les Premières Grives doux Côtes de Cascogne IGP Domaine du Tariquet MO 2019 (Inhalt 75 cl)
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Produktinformationen "Les Premières Grives doux Côtes de Cascogne IGP Domaine du Tariquet MO 2019 (Inhalt 75 cl)"

In ihrem Winterquartier in Südwestfrankreich angekommen, geniessen die Drosseln - les grives - die süssen Trauben.

Inhalt: 75 cl
Herkunft: Frankreich, Côtes de Gascogne
Rebsorte: Gros Manseng
Produzent: Château du Tariquet, P. Grassa Fille & Fils Eauze, Gers www.tariquet.com
Ausbau: Ausbau in Edelstahltanks und Barriques, anschliessend Reifung in der Flasche
Jahrgang: 2018
Alkohol: 11.5 % vol
Verschlusstyp: Kunststoffkorken
Genussreife: Ab 2019
Trinktemperatur: 9-12 °C
Passt zu: Foie gras, vollreifer Hartkäse, Rehschnitzel an Pfifferlingrahmsauce, Blauschimmelkäse, Desserts wie Tarte Tatin
Farbe: Glanzhelles Gold, zarte Grünreflexe
Aromatik Intensität: Intensive, frisch-fruchtige Note nach Kiwi, Honigmelonen, Aprikosen, feiner Hauch nach Quitte, leicht harzig Note mit einem foralen Kontrapunkt
Körper: Sehr langer Auftakt, eleganter Körper, schöne, präsente Säure, angenehme Süsse, bemerkenswerter Gaumen nach Aprikosen, Orangen und reifen Birnen
Qualität: Vollmundig, mit einer herrlichen Frische und verführerischen Süsse - wunderbare Harmonie
Mineralität (von 0-4): 3
Aromatik (von 0-4): 3
Süsse (von 0-4): 3
Säure (von 0-4): 2
Gerbstoff (von 0-4): 2
Körper (von 0-4): 3
Nachhall (von 0-4): 4
Harmonie (von 0-4): 4
Spritzigkeit (von 0-4): 1
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