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ca. 850 g Känguruh-Entrecôte

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ca. 1200 g Reh-Schnitzelfleisch ohne Haut 4-teilig

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2500 g Reh-Ragout aus Schulter ohne Knochen

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ca. 1200 g Wildsau-Entrecôte

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ca. 1000 g Zebrafilet

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ca. 1100 g Hirsch-Filet

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ca. 1000 g Reh-Geschnetzeltes à-la-minute

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