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- Artikel-Nr.: 849506418
Wie kein zweiter Ort in der Schweiz setzen die Neuenburger Winzer die Tradition des Pinot Noir... mehr
Produktinformationen "75 cl Les Râbles Pinot Noir Neuchâtel AOC Domaine Grisoni Cressier MO 2018"
Wie kein zweiter Ort in der Schweiz setzen die Neuenburger Winzer die Tradition des Pinot Noir fort. Ein elegantes Trinkerlebnis.
Inhalt: | 75 cl |
Herkunft: | Wein "Les Râbles" aus Neuchâtel, Cressier |
Rebsorte: | Pinot Noir |
Produzent: | Domaine Grisoni, Cressier www.grisoni-vins.ch |
Ausbau: | Ausbau der Weine im Edelstahltank, anschliessend Reifung in der Flasche |
Jahrgang: | 2017 |
Alkohol: | 13.5 % vol |
Verschlusstyp: | Naturkork |
Genussreife: | Ab 2018 |
Trinktemperatur: | 15-18 °C |
Passt zu: | Rehschnitzel an einer Pfifferling-Rahmsauce oder Rehrücken, klassischen Wienerschnitzel |
Farbe: | Leuchtendes Rubin von mitteldichter Farbe, feiner Saum |
Aromatik Intensität: | Intensive sortenklare Aromen, reintönig, reich und fruchtig nach schwarzen Kirschen, nussig, schöne Würze, delikate florale Note, fein ledrig im Finale |
Körper: | Langer Auftakt, gut verwobene Säure, mittelkräftige Körper, gut ausbalanciert, markante Gaumenaromen, die in einem langen Nachhall münden |
Qualität: | Elegantes Trinkerlebnis |
Aromatik (von 0-4): | 3 |
Süsse (von 0-4): | 1 |
Säure (von 0-4): | 2 |
Gerbstoff (von 0-4): | 2 |
Körper (von 0-4): | 3 |
Nachhall (von 0-4): | 3 |
Harmonie (von 0-4): | 3 |
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