
- Artikel-Nr.: 944900510
Feinstes schottisches Rauchlachs-Royalfilet kombiniert mit einem verführerischen Riesling. It's... mehr
Produktinformationen "1x 300g Rauchlachs + 1 Fabelhaft Riesling 75cl Schottischer Rauchlachs und Fabelhaft Riesling ideal zum Apéro"
Feinstes schottisches Rauchlachs-Royalfilet kombiniert mit einem verführerischen Riesling. It's Apéro-Time !
Lagerung: | Kühlprodukt bei 0-4 °C lagern. |
Zu verbrauchen bis: | Siehe Produkteetikette |
Weinempfehlung: | Fabelhaft Mosel Riesling 75cl |
Inhalt: | 1x 300g Rauchlachs + 1 Fabelhaft Riesling 75cl |
Herkunft: | Deutschland, Mosel |
Rebsorte: | Riesling |
Produzent: | Fio Wines, Pesport, Deutschland |
Ausbau: | Ausbau im Foudre (Stückfass), anschliessend Reifung in der Flasche |
Jahrgang: | 2018 |
Alkohol: | 11.0 % vol |
Verschlusstyp: | DIAM |
Genussreife: | Ab 2019 |
Trinktemperatur: | 9-11 °C |
Passt zu: | Apéro, Party, mariniertem Lachs, vegetarische Gerichte, helles Fleisch |
Farbe: | Mitteldichtes Gold mit Graureflexen |
Aromatik Intensität: | Intensives, sortenklares Bukett nach Mirabellen und Aprikosen, frischer, leicht zitrischer Hauch, mineralisch-erdige Nuancen |
Körper: | Präsenter, lebendiger Auftakt, mittelkräftiger Körper, saftige Säure verbindet sich perfekt mit einer verführerischer Fruchtsüsse, langanhaltende Gaumenaromen |
Qualität: | Ein Wein mit fabelhaftem Trinkfluss, der seine Herkunft brillant in Szene setzt. |
Mineralität (von 0-4): | 4 |
Aromatik (von 0-4): | 3 |
Süsse (von 0-4): | 2 |
Säure (von 0-4): | 3 |
Gerbstoff (von 0-4): | 2 |
Körper (von 0-4): | 2 |
Nachhall (von 0-4): | 4 |
Harmonie (von 0-4): | 4 |
Spritzigkeit (von 0-4): | 3 |
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Zutaten, Allergene, Nährwerte
Inhaltsstoffe
Zutaten: | LACHS (96%), Salz, Essig, Zucker, Rauch. |
Allergene: | FISCH |
Nährwerte (pro 100g): | Energiewert 752 kJ / 180 kcal Fett 10.4 g davon: - gesättigte Fettsäuren 2.4 g Kohlenhydrate 0.3 g davon: - Zucker 0.3 g Eiweiss 21 g Salz 2.6 g |
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