1x 300g Rauchlachs + 1 Fabelhaft Riesling 75cl Schottischer Rauchlachs und Fabelhaft Riesling ideal zum Apéro

CHF 39,50 *

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Feinstes schottisches Rauchlachs-Royalfilet kombiniert mit einem verführerischen Riesling. It's... mehr

Produktinformationen "1x 300g Rauchlachs + 1 Fabelhaft Riesling 75cl Schottischer Rauchlachs und Fabelhaft Riesling ideal zum Apéro"

Feinstes schottisches Rauchlachs-Royalfilet kombiniert mit einem verführerischen Riesling. It's Apéro-Time !

Lagerung:	Kühlprodukt bei 0-4 °C lagern.
Zu verbrauchen bis:	Siehe Produkteetikette
Weinempfehlung:	Fabelhaft Mosel Riesling 75cl
Inhalt:	1x 300g Rauchlachs + 1 Fabelhaft Riesling 75cl
Herkunft:	Deutschland, Mosel
Rebsorte:	Riesling
Produzent:	Fio Wines, Pesport, Deutschland
Ausbau:	Ausbau im Foudre (Stückfass), anschliessend Reifung in der Flasche
Jahrgang:	2018
Alkohol:	11.0 % vol
Verschlusstyp:	DIAM
Genussreife:	Ab 2019
Trinktemperatur:	9-11 °C
Passt zu:	Apéro, Party, mariniertem Lachs, vegetarische Gerichte, helles Fleisch
Farbe:	Mitteldichtes Gold mit Graureflexen
Aromatik Intensität:	Intensives, sortenklares Bukett nach Mirabellen und Aprikosen, frischer, leicht zitrischer Hauch, mineralisch-erdige Nuancen
Körper:	Präsenter, lebendiger Auftakt, mittelkräftiger Körper, saftige Säure verbindet sich perfekt mit einer verführerischer Fruchtsüsse, langanhaltende Gaumenaromen
Qualität:	Ein Wein mit fabelhaftem Trinkfluss, der seine Herkunft brillant in Szene setzt.
Mineralität (von 0-4):	4
Aromatik (von 0-4):	3
Süsse (von 0-4):	2
Säure (von 0-4):	3
Gerbstoff (von 0-4):	2
Körper (von 0-4):	2
Nachhall (von 0-4):	4
Harmonie (von 0-4):	4
Spritzigkeit (von 0-4):	3

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Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten:	LACHS (96%), Salz, Essig, Zucker, Rauch.
Allergene:	FISCH
Nährwerte (pro 100g):	Energiewert 752 kJ / 180 kcal Fett 10.4 g davon: - gesättigte Fettsäuren 2.4 g Kohlenhydrate 0.3 g davon: - Zucker 0.3 g Eiweiss 21 g Salz 2.6 g