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75 cl Quinta de Quercus Uclés DO Tempranillo Bodegas Fontana MO 2019

75 cl Quinta de Quercus Uclés DO Tempranillo Bodegas Fontana MO 2019
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Produktinformationen "75 cl Quinta de Quercus Uclés DO Tempranillo Bodegas Fontana MO 2019"

Uralte Steineichen wurzeln in den Reblagen der Bodega Fontana. Ihre breit gewölbten Baumkronen schauen majestätisch über das grüne Rebenmeer. Klirrend kalte Winter und trockene, heisse Sommer prägen die Provinz.

Inhalt: 75 cl
Herkunft: Spanien, Uclés
Rebsorte: Tempranillo
Produzent: Bodega Fontana, Fuente de Pedro Naharro, Uclés www.bodegasfontana.com
Ausbau: Ausbau im Barrique, anschliessend Reifung in der Flasche
Jahrgang: 2019
Alkohol: 14.5 % vol
Verschlusstyp: Hochwertiger Naturkorken
Genussreife: Ab 2021
Trinktemperatur: 16-18 °C
Passt zu: Festlichen Schmorgericht, Wild, Wildgeflügel, vollreifem Hartkäse
Farbe: Leuchtendes Granatrot mitteldicht
Aromatik Intensität: Intensives reif-fruchtiges Bukett, kompottartig nach Erdbeeren, würzig-röstig mit einem Hauch Lakritz, Karamell, dedörrte mango, zarte rauchige Ausbaunote, der Hauch Eukalyptus setzt einen Kontrapunkt
Körper: Langer Auftakt, straffer Gaumen, präsente Säure, schmeichelnde Fruchtsüsse und schöne Würze, im Nachhall lang und leicht wärmend
Qualität: Ein Wein mit Potenzial, voll Fülle und Harmonie
Aromatik (von 0-4): 3
Süsse (von 0-4): 1
Säure (von 0-4): 2
Gerbstoff (von 0-4): 2
Körper (von 0-4): 3
Nachhall (von 0-4): 3
Harmonie (von 0-4): 3
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