ca. 350 g Rauchlachs RED SOCKEYE Royal Rückenfilet

CHF 34,30 *

Inhalt: 350 Gramm (CHF 98,00 * / 1000 Gramm)

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Tiefkühlprodukt

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Produktinformationen "ca. 350 g Rauchlachs RED SOCKEYE Royal Rückenfilet"

Kenner bewerten den Sockeye Wildlachs von der nordamerikanischen Pazifikküste als den edelsten und feinsten Lachs überhaupt. Eine wahre Delikatesse !

Inhalt:	ca. 350 g
Anzahl:	1 Stück
Grösse:	ca. 280-350 g
Produktionsland:	Schweiz
Lagerung:	Tiefkühlprodukt bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und innert 24 Stunden verbrauchen
Mindestens haltbar bis:	Siehe Produkteetikette
Nachhaltigkeit-Zertifikat-Label:	Seinet-NFC (Nachhaltiges Fischprodukt mit Certifikat): MSC, Marine Stewardship Council, www.msc.org
Fischetikettierung:	Lat. 'Oncorhynchus nerka' gefangen im Nordostpazifik (FAO 67) mit Wadennetzen
Weinempfehlung:	Edizione Bianco 3 Autoctoni

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Zutaten, Allergene, Nährwerte

Zutaten:	WILDLACHS (Red Sockeye, Oncorhynchus nerka, gefangen im Pazifik, FAO 67), Essig, Salz, Zucker, Rauch.
Allergene:	FISCH
Nährwerte (pro 100g):	Energiewert 754 kJ / 181 kcal Fett 10.6 g davon: - gesättigte Fettsäuren 2.4 g Kohlenhydrate 0 g davon: - Zucker 0 g Eiweiss 21 g Salz 2.5 g