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1000 g Kabeljaurückenfilet ohne Haut (pazifischer Dorsch)

1000 g Kabeljaurückenfilet ohne Haut (pazifischer Dorsch)
CHF 17,50 *
Inhalt: 1000 Gramm

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Produktinformationen "1000 g Kabeljaurückenfilet ohne Haut (pazifischer Dorsch)"

Dieses schöne Rückenfilet stammt vom pazifischen Kabeljau welcher zur Familie der Dorsche gehört. Er lebt in bodennahen Gewässern des nordwestlichen Pazifiks in einer Meerestiefe von bis zu 900 Metern.

Inhalt: 1000 g
Anzahl: ca. 5 Stücke
Grösse: ca. 180-200g g
Produktionsland: China
Lagerung: Tiefkühlprodukt bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und innert 24 Stunden verbrauchen
Mindestens haltbar bis: Siehe Produkteetikette
Nachhaltigkeit-Zertifikat-Label: Seinet-NFC (Nachhaltiges Fischprodukt mit Certifikat): MSC, Marine Stewardship Council, www.msc.org
Fischetikettierung: Lat. 'Gadus macrocephalus' gefangen im Nordostpazifik (FAO 67) mit Schleppnetzen
Weinempfehlung: Resilience Single Cru Grillo Sicilia DOC
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Zutaten, Allergene, Nährwerte
Inhaltsstoffe
Zutaten: KABELJAU (72%), Wasser (28%), E-451
Allergene: FISCH
Nährwerte (pro 100g): Energiewert 323 kJ / 76 kcal
Fett 0.4 g
davon:
- gesättigte Fettsäuren 0.1 g
- einfache ungesättigte Fettsäuren 0 g
- mehrfache ungesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 0 g
davon:
- Zucker 0 g
- mehrwertige Alkohole 0 g
- Stärke 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiss 18.1 g
Salz 0.1 g
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