Korb 12 Stk Austern Creuse Zeeland Nr. II

• Fragen zum Artikel?
• Weitere Artikel von comestibles.ch

 Serviervorschlag-Beispiel:

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem milden, salzigen Geschmack, der sich Ihnen offenbart, wenn Sie bei Comestibles.ch Austern kaufen

Alle Austern bei Comestibles.ch werden von unseren vertrauenswürdigen Lieferanten in den Niederlanden gezüchtet und direkt zu Ihnen nach Hause geliefert – garantiert ganz frisch aus dem Meer. Unser Korb mit zwölf Austern ist eine perfekte Portion für zwei Personen.

Die besten Austern sind salzig und haben einen subtilen Fischgeschmack, der an die Frische des Meeres erinnert. Die Austern von Comestibles.ch sind glatt, weich und haben eine dichte Textur, wie Sie sie vielleicht von Jakobs- oder Venusmuscheln kennen.

Austern werden in der Regel roh serviert und mit etwas Zitronensaft und Tabasco beträufelt oder mit gehackten Schalotten und frischen Kräutern garniert. Aufgrund des Salzgehalts der Austern passen dazu auch asiatische Saucen, wie etwa eine scharfe Chilisauce oder eine Sojasauce. Um die Austern zu verspeisen, lösen Sie das Fleisch vorsichtig mit einem Austernmesser von der Schale und schlürfen Sie diese aus – ein wahrer Genuss!

Wenn Sie zum ersten Mal Austern kaufen und diese vielleicht nicht roh servieren möchten, können Sie sie auch kochen. Bestreichen Sie die zubereiteten Austern mit Knoblauch und Butter, was den Salzgeschmack köstlich ergänzt.

Austern sind nicht nur schmackhafte Meeresfrüchte, sondern auch fettarm und reich an zahlreichen gesunden Vitaminen und Mineralstoffen wie Zink, Eisen und Magnesium.

Prickelnde Champagnerbläschen harmonieren wunderbar mit der zarten und salzigen Textur der Austern und die beiden Köstlichkeiten verstärken ihren Geschmack gegenseitig. Aus diesem Grund hält Comestibles.ch aktuell ein limitiertes Sonderangebot für Sie bereit: Für nur CHF 59.50 können Sie ein Set aus einer Flasche Champagner und 12 Austern kaufen.