- Artikel-Nr.: 123343389
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Produktinformationen "1000 g Grouper/Zackenbarschfilet mit Haut"
Der Zackenbarsch ist in den Mittelmeerländern ein sehr geschätzter Speisefisch. Er gehört zu einer riesigen Familie. Weltweit gibt es mehr als 160 unterschiedliche Arten in den verschiedensten Grössen. Sein Fleisch ist weiss und fest und erinnert etwas an Goldbrasse.
| Inhalt: | 1000 g |
| Anzahl: | ca. 6 Stücke |
| Grösse: | ca. 170-230 g |
| Produktionsland: | Indonesien |
| Lagerung: | Tiefkühlprodukt bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und innert 24 Stunden verbrauchen |
| Mindestens haltbar bis: | Siehe Produkteetikette |
| Fischetikettierung: | Lat. 'Epinephelus areolatus' gefangen im westlichen Pazifischen Ozean (FAO 71) mit Schleppnetzen |
| Weinempfehlung: | Chablis AOC Fourchaumet |
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Zutaten, Allergene, Nährwerte
Inhaltsstoffe
| Zutaten: | ZACKENBARSCH, Wasser, Kochsalz |
| Allergene: | FISCH, SPUREN VON WEICHTIEREN |
| Nährwerte (pro 100g): | Energiewert 279 kJ / 67 kcal Fett 0.5 g davon: - gesättigte Fettsäuren 0.2 g Kohlenhydrate 0 g davon: - Zucker 0 g Ballaststoffe 0 g Eiweiss 16 g Salz 1 g |
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